رد کردن لینک ها

آیا با کمبود مواد غذایی در بحران کرونا مواجه خواهیم شد؟

آیا با کمبود مواد غذایی در بحران کرونا روبرو می شویم؟

پاسخ این سوال واضح است، خیر!!

آنچه که باعث خالی شدن قفسه های سوپرمارکت ها در بحران کرونا می شود، سیستم مدیریت انبارداری آنهاست. در شرایط عادی تمام سیستم حمل و نقل و تامین کالای سوپرمارکت ها بر این اساس برنامه ریزی شده اند که فقط به اندازه نیاز روزانه داخل سوپرمارکت ها محصول باشد و کمترین میزان هزینه انبارداری را پرداخت کنند. زمانی که تقاضای موادغذایی به دلیل یک بحران افزایش پیدا می کند این سیستم قابلیت جایگزین کردن محصولاتی را که تقاضا برای آنها چندین برابر شده است را از دست می دهد. یک سوپرمارکت طوری طراحی شده است که برای شما روزانه ۱ کیلو برنج در قفسه داشته باشد ولی زمانی که شما ۱۰ کیلو برنج خریداری می کنید قفسه خالی می شود و کامیون های حمل و نقل و انبارها برای ۱۰ کیلو خرید شما آماده نیستند. با این وجود شما فقط همان ۱ کیلو برنج را مصرف خواهید کرد و طبق برنامه همچنان روزانه ۱ کیلو برنج داخل آن قفسه قرار خواهد گرفت.

حتی در ووهان چین که مرکز شیوع بیماری کرونا بود، قحطی نیامد و زنجیره تولید موادغذایی با مشکل بزرگی مواجه نشد.

سوپرمارکت هایی که الان چندین متر صف خرید دارند در آینده ای نزدیک فروششان کاهش پیدا خواهد کرد، زیرا خریداران برای چندین ماه آینده محصول برای مصرف در خانه خواهند داشت.

در نظر داشته باشید استرالیا یک کشور غنی و یکی از بزرگترین صادرکنندگان محصولات گوشتی و لبنی در دنیاست، پس دلیلی برای واهمه و هجوم به سوپرمارکت ها در این بحران کرونا نیست. تجمع در سوپرمارکت های شلوغ به دلیل تراکم بالا تنها احتمال آلوده شدن را افزایش می دهد.

نگارنده: آرمین هاشمی

صرافی جوادی
اطمینانی که به دنبالش بودید…

بیشتر بخوانید:

به گفتگو بپیوندید

بازگشت به بالای صفحه
Call Now Button